Dietetyk Kliniczny dr n. med. i n. o zdr. Justyna Kikut

Wizyty w ramach Poradni Dietetycznej - Diagnostyka Laboratoria Medyczne. 

Jestem absolwentką Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego w Szczecinie na kierunku Dietetyka.Aktualnie pracuję w Klinice Pediatrii, Hemato-onkologii i Gastroenterologii Dziecięcej w Szczecinie.

Doświadczenie zdobywałam głównie podczas praktyk w wielu Klinikach szpitalnych, co pozwoliło mi zgłębić wiedzę wielokierunkowo oraz nauczyło indywidualnego podejścia do pacjenta. Wieloletnia współpraca z Oddziałem Pediatrii i Gastroenterologii Dziecięcej SPSK1 w Szczecinie pozwoliła mi na zapoznanie się z problemami dzieci i młodzieży przebywających na oddziale. Szczególnie często na oddziale konsultuję pacjentów z nieswoistym zapaleniem jelit tj. chorobą Leśniowskiego-Crohna oraz wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego.

Jestem również certyfikowanym ekspertem ModuLife – specjalistycznego programu leczenia żywieniowego dla pacjentów z chorobą Leśniowskiego-Crohna.

Specjalizuję się w:

- Żywieniu dzieci i młodzieży

- Żywieniu w Nieswoistym zapaleniu jelit, w tym żywieniu pacjentów z chorobą Leśniowskiego-Crohna według programu ModuLife

- Chorobach przewodu pokarmowego (np. zaparcie, wzdęcia, zgaga)

- Chorobach metabolicznych, autoimmunologicznych, o podłożu hormonalnym (m.in insulinooporność, otyłość, stłuszczenie wątroby, nadciśnienie, Hashimoto, PCOS, niedoczynność tarczycy)

- Żywieniu kobiet przygotowujących się do ciąży, w ciąży, w okresie laktacji

Systematycznie rozwijam swoją wiedzę oraz kompetencję poprzez udział w Konferencjach i Sympozjach naukowych o zasięgu zarówno krajowym jak i międzynarodowym. W ramach pracy naukowej mam możliwość przedstawiania własnych wyników jak i dzielenie się doświadczeniem z innymi specjalistami.

Ukończyłam również studia podyplomowe na kierunku Psychodietetyka oraz Dietetyka Kliniczna.

Jestem również współautorem wielu artykułów naukowych w renomowanych czasopismach o zasięgu międzynarodowym.

1. Kikut J. et al.: Are EPA and DHA derivatives involved in IBD remission? J. Clin. Med. 2022: vol. 11, nr 9

2. Kikut J. et al.: There is a differential pattern in the fatty acid profile in children with CD compared to children with UC. J. Clin. Med. 2022: vol. 11, nr 9

3. Kikut J. et al.: Involvement of proinflammatory arachidonic acid (ARA) derivatives in Crohns disease (CD) and Ulcerative Colitis (UC). J. Clin. Med. 2022: vol. 11, nr 7

4. Kikut J. et al.: Diet supporting therapy for inflammatory bowel diseases. Eur. J. Nutr. 2021: vol. 60, nr 5

5. Kikut J. et al.: Differences in dietary patterns of adolescent patients with IBD. Nutrients 2021: vol. 13, nr 9

6. Kikut J. et al.: Inflammation with the participation of arachidonic (AA) and linoleic acid (LA) derivatives (HETEs and HODEs) is necessary in the course of a normal reproductive cycle and pregnancy. J. Reprod. Immunol. 2020: vol. 141.

7. Kikut J. et al.: Quantitative assessment of nutrition and nutritional status of patients with celiac disease aged 13-18. Rocz. Panstw. Zakl. Hig. 2019; 70(4): 359-367. 

Brałam również udział w tworzeniu poradnika Stowarzyszenia Spożywo - „Skąd się biorą zdrowi ludzie”.