CZY WSZYSTKIE "E" SĄ ZŁE?
W dzisiejszych czasach niemal wszystkie produkty spożywcze zawierają różnego rodzaju dodatki oznaczone literą "E". Wielu konsumentów obawia się ich wpływu na zdrowie, często utożsamiając je z substancjami chemicznymi o negatywnym działaniu. W...
TOPINAMBUR - ZAPOMNIANY SKARB NATURY O NIEZWYKŁYCH WŁAŚCIWOŚCIACH ZDROWOTNYCH
Topinambur, znany także jako słonecznik bulwiasty, podziemna gruszka lub karczoch jerozolimski, to warzywo, które przez lata zostało zapomniane, a niesłusznie! Jego wyjątkowe właściwości zdrowotne sprawiają, że zasługuje na ponowne odkrycie i częstsze miejsce...
WŁAŚCIWOŚCI ZDROWOTNE MELISY - NATURALNY SPOSÓB NA ZDROWIE I DOBRE SAMOPOCZUCIE
Melisa lekarska (Melissa officinalis) jest jedną z najbardziej znanych roślin leczniczych, stosowaną od wieków w medycynie naturalnej. Pochodzi z regionu śródziemnomorskiego, ale obecnie uprawiana jest na całym świecie. Jej charakterystyczny cytrynowy zapach...
KASZA JAGLANA - POLSKIE SUPER FOODS
Kasza jaglana, znana również jako jagły, przeżywa obecnie swój renesans w kuchniach na całym świecie. Choć niektórzy mogą postrzegać ją jako chwilowy trend promowany przez blogi kulinarne, warto przypomnieć, że to jedna z najstarszych kasz,...
ZIELONE ŚWIATŁO DLA ZDROWIA - WŁAŚCIWOŚCI SZPINAKU
Szpinak to prawdziwy król w świecie warzyw liściastych. Jego delikatne, zielone listki skrywają bogactwo składników odżywczych, które od wieków stanowią fundament zdrowej diety. Choć kiedyś zyskał popularność dzięki mitowi o nadzwyczajnie...
ROZSZERZANIE DIETY METODĄ BLW, CZYLI BOBAS LUBI WYBÓR
Rozszerzanie diety dziecka to nie lada wyzwanie, zwłaszcza dla początkujących rodziców. W większości przypadków przygoda ta rozpoczyna się od podawania papek. A gdyby tak dać dziecku wybór i postawić na samodzielność? W dzisiejszym artykule...
ZDROWIE DZIECKA ZACZYNA SIĘ W BRZUCHU - JAK DIETA MATKI WPŁYWA NA ROZWÓJ MALUCHA?
Odpowiednie żywienie w ciąży ma ogromne znaczenie dla zdrowia i rozwoju dziecka. To, co je przyszła mama, ma bezpośredni wpływ na wzrost malucha, jego rozwój układu nerwowego, odporność i zdrowie w przyszłości. Jako dietetyk chciałbym omówić...
WSZYSTKO O ZALETACH PŁATKÓW OWSIANYCH
Dla wielu osób owsianka kojarzy się z dzieciństwem i bywa traktowana jako przykry obowiązek przy śniadaniowym stole. Warto jednak zmienić to spojrzenie i włączyć ją do swojej codziennej diety. Dlaczego? Otóż przepisy na owsiankę są dziecinnie proste,...
